Weyermann® Mnichovský slad I
Kód: WM8Související produkty
Detailní popis produktu
- Slad Vám rádi navážíme na jedno desetinné místo (např. 1,2 kg)! Stačí při vkládání do košíku zadat hodnotu 1,2.
Weyermann® Mnichovský slad I je vyroben z kvalitního dvouřadého ječmene. Přidává pivu výrazné sladové tóny. Určeno hlavně pro tmavá Ale a ležáky.
Chuť: sladové aroma, světlý karamel, med a chléb
Extrakt v sušině: 78%
Barva: 12-18 EBC
Enzymatická aktivita: střední
Použití do piv:
- Světlý ležák; India Pale Lager
- Polotmavý ležák; Mezinárodní polotmavý ležák, Český polotmavý ležák, Bamberger Maerzen, Rauchbier
- Tmavý ležák; Munich Dunkel, Braunbier
- Bock; Dark Double Bock
- Strong Lager; Imperial Pilsener
- Pšeničná piva; Tmavá pšenice, Weizenbock, German Rye beer
- Pale Ale; Belgian Pale Ale
- Amber Ale; Altbier
- IPA; American IPA, Brown IPA
- Strong Ale; Imperial Red Ale
Výsledek: zvýraznění charakteru piva zdůrazněním jeho aroma, výrazná barva piva
Přídavek: až 100%
Alergeny: obsahuje lepek
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Světlé slady |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Forma sladu: | v celku |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost Weyrmann patří mezi celosvětově nejznámější výrobce speciálních sladů na výrobu piva a byla založena roku 1879 v Německém Bambergu.
