_(2).png){kind=logo}
Vítej!
NEŠROTOVANÝ SLAD Slad Weyermann® Carabohemian® je vyroben z kvalitního ječmene. Tmavohnědá, lehce aromatická zrna. Přispívá k tmavě jantarové až sytě měděné barvě. Zvyšuje tělo piva a dodává bohaté sladové aroma. Tóny chléba, karamelu...
Slad Weyermann® Caraamber® je vyroben z kvalitního ječmene. Má jemnou sladovou karamelovou chuť, zvyšuje pocit plnosti v ústech a přidává tmavě červenou barvu. Jemné tóny karamelu a chleba. Barva: 70 EBC Použití: piva typu Bock,...
LalBrew Pomona™ 11g jsou sušené kvasinky speciálně vybrané pro svou výjimečnou fermentační schopnost a vytváření ovocných chutí s tóny broskví, citrusů a tropického ovoce. Ideální pro silně chmelené IPA styly, podporuje biotransformaci a zákal...
NEŠROTOVANÝ SLAD Slad Cara Gold® dodává silné, sladké karamelové aroma a jedinečnou chuť karamelového a hnědého cukru a dodává pivu bohatou jantarovou barvu. Pro hnědá a tmavá piva. Až 20 % směsi. Silné, sladké, karamelové aroma a chuť karamelu...
Cararye je speciální slad vyrobený z žita, který dodává pivům jedinečný charakter. Tento slad je pražený tak, aby přinášel plné a bohaté chutě s tóny karamelu, koření a jemné sladkosti. Cararye je ideální pro pivovary, které hledají zpestření...
LalBrew® Windsor jsou skutečným anglickým kvasničným kmenem, který produkuje vyvážené ovocné aroma a dodává jemnou, svěží kvasnicovou chuť. Piva odkvašená tímto kmenem se často označují jako plné a ovocné. Vyvážené ovocné aroma a svěží...
Ideální a jednoduché řešení pro ty, co mají rádi chuť dubu ve svých pivech a nelíbí se jim investice, údržba a skladování dubových sudů.
Slad Weyermann® Carahell ® je vyroben z kvalitního ječmene se zlatohnědými, lehce aromatickými jádry. Zajistí pivu plnou, zakulacenou vůni, hlubokou barvu a krémovou pěnu. Jemná sladová chuť, jemné tóny karamelu. Barva: 25...
SafLager™ SH-45 jsou pečlivě vybrané spodně kvasící kvasinkové kultury, ideální pro vyjádření aromatických sloučenin pocházejících ze surovin použitéch při výrobě piva, konkrétně z chmele. Tento kmen disponuje schopností uvolňovat a esterifikovat...
Alfa: 16,5 %, Rok sklizně: 2024, Pivní styly: ležáky, Ale, Výrazné citrusové a tropické tóny s kořenitým akcentem badyánu. Použití: třetí a studené chmelení. Ella (původně Stella) je tasmánský chmel, který...
Slad Cara Gold® dodává silné, sladké karamelové aroma a jedinečnou chuť karamelového a hnědého cukru a dodává pivu bohatou jantarovou barvu. Pro hnědá a tmavá piva. Až 20 % směsi. Silné, sladké, karamelové aroma a chuť karamelu a třtinového...
NEŠROTOVANÝ SLAD Slad Weyermann® Carared® je vyroben z kvalitního ječmene. Perfektní pro přidání červené barvy do Red Ale a vídeňských ležáků. Přispívá k jemné sladovosti a plnosti těla. Jemná sladová, jemné tóny karamelu, medu a...
Chuť rozmarýnu je výrazná, jemně nahořklá, připomíná jehličí, pryskyřici a eukalypt. V pivu s ním lze výborně experimentovat. Dopuručujeme do těchto pivních stylů IPA, saison, belgické Ale, nakuřované pivo, dýňový Ale Dávkování: 50 g...
Slad Weyermann® Caramunich® III je vyroben z kvalitního ječmene. Zlatohnědá, lehce aromatická zrna. Přispívá k tmavě jantarové až sytě měděné barvě. Zvyšuje tělo piva a dodává bohaté sladové aroma. Intenzivní karamelové aroma, tóny...
NEŠROTOVANÝ SLAD Slad Weyermann® Caraamber® je vyroben z kvalitního ječmene. Má jemnou sladovou karamelovou chuť, zvyšuje pocit plnosti v ústech a přidává tmavě červenou barvu. Jemné tóny karamelu a chleba. Barva: 70 EBC...
Alfa: 9,4 %, Rok sklizně: 2024, Pivní styly: Ale a IPA, Citrusové, limetkové, melounové s náznakem kokosu. Použití: druhé, třetí a studené chmelení. Chmel Cashmere je moderní odrůda chmele, která se vyznačuje unikátním...
Château Special Belgium® je historický typ sladu, který má svůj původ v Belgii a stojí za širokou škálou slavných belgických piv. Je to velmi speciální belgický tmavý slad, vyráběný společností Castle Malting® pomocí specifického procesu...
NEŠROTOVANÝ SLAD Simpsons Amber Malt je snad jedním z nejuniverzálnějších sladů sladovny Simpsons. Lze ho použít v široké škále piv kde požadujeme sušenkové, toustové tóny a výraznější barevný odstín. Svou jemnou delikátní chutí se hodí jak k...
Spodně kvasné kvasinky vybrané pro výrobu aromatičtějších a ovocitých piv. Tento kmen produkuje vysoké množství esterů, zejména ovocných esterů s banánovými tóny. Je univerzální pro širokou škálu lagerových a ovocně orientovaných stylů. Kvasinky...
SafLager™ SH-45 jsou pečlivě vybrané spodně kvasící kvasinkové kultury, ideální pro vyjádření aromatických sloučenin pocházejících ze surovin použitéch při výrobě piva, konkrétně z chmele. Tento kmen disponuje schopností uvolňovat a esterifikovat...
Oak Smoked Wheat od společnosti Weyermann je specializovaný slad, který se vyznačuje unikátní chutí a vůní díky procesu nakuřování. Tento slad se vyrábí z pšenice, která je nakuřována pomocí dubového dřeva, což jí dodává charakteristický kouřový...
Vítáme Vás v našem internetovém obchodě, kde nabízíme především suroviny na domácí vaření piva. Jestli začínáte, rádi Vám poradíme. Jsme nadšení domovarníci a Jana úspěšně absolvovala rekvalifikační sládkovský kurz na Jihočeské univerzitě.
Vítejte mezi domovarníky!
Poslední hodnocení
Pivařka 2
