Pauls Malt - Keep Flying Maris Otter - ŠROTOVANÝ

Kód: 7915
78,90 Kč / kg 70,45 Kč bez DPH
Položka byla vyprodána…

Slad Keep Flying Maris Otter je speciální edicí vysoce kvalitního sladového ječmene Maris Otter, který je oblíbený mezi sládky pro svou stabilní výtěžnost a bohatý sladový profil. Tato varianta pochází od britského výrobce Pauls Malt a je určena především pro výrobu tradičních anglických pivních stylů, jako jsou bitters, pale ales a stouts. Slad poskytuje pivu plné tělo, jemné oříškové tóny a lehce sladový charakter, což jej činí ideální volbou pro pivovary hledající autentickou britskou chuť.

Jemné oříškové tóny a lehký sladový charakter. 

Barva: 5 EBC

Použití: pro robustní piva s plným tělem, ESB, IPA, Pale Ale, Portery a Stouty

Účel: základní slad, tělo

Přídavek: až 100% směsi

Enzymatická aktivita: velmi vysoká - vhodné na SMASH

Detailní specifikace v AJ ke stažení.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sladovna Pauls Malt

Sladovna Pauls Malt patří mezi přední britské výrobce sladu s historií sahající až do 19. století. Specializuje se na výrobu vysoce kvalitních sladů pro pivovary i palírny, přičemž klade důraz na tradiční postupy i moderní technologie. Mezi její nejznámější produkty patří slad Maris Otter, který je ceněný pro svou stabilitu a bohatý chuťový profil, ideální pro britské pivní styly. Pauls Malt spolupracuje s pečlivě vybranými farmáři a dbá na udržitelnost celého procesu, čímž zajišťuje prvotřídní suroviny pro řemeslné i průmyslové pivovary po celém světě.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Světlé slady JEČMEN
Hmotnost: 1 kg
Forma sladu: Šrotovaný
Pivní styl: ALE, ESB, IPA, Ležák, Porter, Stout, Robustní piva
Účel: Základní slad, Tělo
Výrobce: Pauls Malt
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Používáme ověření věku Adulto