Detailní popis produktu

Jak je Pure Local Pilsen pěstován?

Vysoce kvalitní sladovnický ječmen pěstovaný na zdravých místních půdách. Společně s motivovanými místními farmáři vrací Belgomalt pivovarský ječmen zpět na belgická pole. Regenerativní zemědělství je klíčové.

S programem Pure Local se Belgomalt odklání od cen francouzské obilné burzy. Svým farmářům poskytuje výraznou prémii, která jim zajišťuje stabilní cenu na několik let a umožňuje jim dlouhodobě rozvíjet pěstování sladovnického ječmene na svých polích.

Tuto prémii využívají k investicím do přechodu na postupy regenerativního zemědělství. Během tří let mohou farmáři proměnit svá pole z konvenčních na regenerativní. Tím chrání půdu, podporují biodiverzitu a zachytávají více CO₂, než kolik emitují.

Plně regenerativní pole dokáže ročně odstranit až 2 tuny oxidu uhličitého na hektar, což odpovídá přibližně 20 % ročních emisí průměrného Belgičana. Na každých 5 hektarů plně regenerativní půdy tak připadají emise jednoho člověka.