Speciální slady
Do speciálních sladů spadá například slad melanoidní, nakuřovaný, kyselý.
Použití do piv: tmavá piva, polotmavá piva, Bock, Weissbier, Red Ale, Amber Ale, Kellerbier, Scottish Ale, Irisch Ale
Použití do piv: lehká piva, ležáky, výčepní piva, různé druhy Ale
Použití do piv: Rauch bier, nakuřovaný ležák, Kellerbier bier, nakuřovaná speciální piva
Použití do piv: tmavá piva, polotmavá piva, Bock, Weissbier, Red Ale, Amber Ale, Kellerbier, Scottish Ale, Irisch Ale
Použití do piv: lehká piva, ležáky, výčepní piva, různé druhy Ale
Použití do piv: Rauch bier, nakuřovaný ležák, Kellerbier bier, nakuřovaná speciální piva
Základní slad firmy Bestmalz pro všechna piva s kouřovými tóny, stejně jako pro ležáky, pšeničná piva, Porter, Bock a destiláty (whisky). EBC: 3 - 8
Základní slad firmy Bestmalz pro všechna piva s kouřovými tóny, stejně jako pro ležáky, pšeničná piva, Porter, Bock a destiláty (whisky). EBC: 3 - 8
S hřejivými vůněmi pocházejícími ze štědrých přídavků skořice a zázvoru během sladovacího procesu je slad Gingerbread Cookie vyvážen dalšími přídavky muškátového oříšku, nového koření a hřebíčku....
S hřejivými vůněmi pocházejícími ze štědrých přídavků skořice a zázvoru během sladovacího procesu je slad Gingerbread Cookie vyvážen dalšími přídavky muškátového oříšku, nového koření a hřebíčku....