Weyermann® Pražený ječmen
Kód: WPJSouvisející produkty
Detailní popis produktu
- Slad Vám ochotně navážíme na jedno desetinné místo (např. 1,2 kg)! Stačí při vkládání do košíku zadat hodnotu 1,2.
Weyermann® Pražený ječmen je vyroben z kvalitního jarního dvouřadého ječmene. Byl pomalu, šetrně a rovnoměrně pražen a díky tomu v pivu zajistí temně černou barvu s praženými tóny a tony kávy a hořké čokolády.
Chuť: tóny kávy, kakaa, tmavé čokolády a intenzivní praženosti
Extrakt v sušině: 65%
Barva: 1000-1300 EBC
Použití do piv: tmavá piva, Porter, Stout, Imperial Stout
Výsledek: zintenzivnění typického aroma a barvy tmavého piva
Přídavek: 1-5%
Alergeny: obsahuje lepek
Doplňkové parametry
Kategorie: | Pražené slady |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
Forma sladu: | v celku |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost Weyrmann patří mezi celosvětově nejznámější výrobce speciálních sladů na výrobu piva a byla založena roku 1879 v Německém Bambergu.