African Queen 100g
Kód: 8469Detailní popis produktu
African Queen
| Kategorie | Hodnota |
|---|---|
| Pivní styly | IPA, APA |
| Původ | African Queen je jedna z nejnovějších jihoafrických odrůd chmele povolená v roce 2017. |
| Agronomická charakteristika | ND |
| Alfa kyseliny | 13,5-14,5 % |
| Beta kyseliny | 5,5-6,5 % |
| Co-humulone | 26-30 % alfa kyselin |
| Celkové silice | 1,2-1,5 ml/100 gr |
| Aroma | Angrešt, čili, citronová tráva, černý rybíz |
| Myrcene | 28-32 % celkových silic |
| Caryophyllene | 13-16 % celkových silic |
| Humulene | 20-25 % celkových silic |
| Farnesene | 4-5 % celkových silic |
| Pivovarská charakteristika | Hořká chmelová odrůda s unikátním aroma profilem |
| Doporučené použití (chmelení) | Druhé a třetí chmelení, studené chmelení |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vaření piva |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| Pivní styl: | IPA, APA |
| Aroma: | Kořeněné, Bylinné, Citrusové, Květinové, Ovocné, Zelený čaj |
| Použití: | Třetí chmelení, Studené chmelení, Druhé chmelení |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.