Výdejní místo Bavorovice 20, Hluboká nad Vltavou.
Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:info@pivoteka-tabor.cz
    Ceny v:
    Domů / Vaření piva / Chmel / USA / Amarillo - Lupomax 100g

    Amarillo - Lupomax 100g

    Kód: CHUSAEKU4
    CRYO 2022
    Neohodnoceno
    3DAC3FB8 833F 4E5F 8250 72663D72A642
    249 Kč / ks 222,32 Kč bez DPH
    Skladem (>10 ks)

    LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí.

    Americký chmel Amarillo se v poslední době stal jedním z nejpoužívanějších chmelů v řemeslných pivovarech. Obsahuje poměrně velké množství alfa hořkých kyselin a vysokou úroveň myrcenu, díky kterému má výrazné aroma citrusů a grapefruitu. Běžně se používá jako ,,d

    Květinové, citrusové, grapefruitové, pomerančové, melounové, meruňkové a broskvové.

    Pivní styly: především americká piva typu Ale a IPA

    Rok sklizně: 2022

     

    Alfa hořké kyseliny: 14,3 %

    Použití: třetí chmelení a dry-hopping

    Detailní informace

    Související produkty

    E8347980 D33B 429C 8405 AAF743DC436E
    2023
    Sorachi Ace 100g
    Skladem (>10 ks)
    129,46 Kč bez DPH
    145 Kč

    Sorachi Ace je odrůda původem z Japonska pěstovaná v Americe. Odrůda byla vyšlechtěna z chmelů Brewers Gold a Žatecký červeňák speciálně pro pivovar Sapporo. Má vysoký...

    CHUSASORA
    A892939B 1325 45E7 88AC 60556C74EEB3
    2023
    Amarillo 100g
    Skladem (8 ks)
    138,39 Kč bez DPH
    155 Kč

    Americký chmel Amarillo se v poslední době stal jedním z nejpoužívanějších chmelů v řemeslných pivovarech. Obsahuje poměrně velké množství alfa hořkých kyselin a vysokou úroveň...

    CHUSAAM
    B43B6D51 FB73 4F6B B4D4 4714E20F2B2E
    2022
    Ahtanum 100g
    Skladem (9 ks)
    138,39 Kč bez DPH
    155 Kč

    Ahtanum je chmel pěstovaný především v oblasti Yakima Valley. Často je přirovnáván k odrůdě Cascade. V porovnání s ním má Ahtanum méně alfa hořkých kyselin a výraznější...

    CHUSAAM3
    8CC3C363 7A73 4EA4 8E35 0210A17C9317
    2022
    Lemondrop 100g
    Skladem (10 ks)
    131,25 Kč bez DPH
    147 Kč

    Název Lemondrop vypovídá za vše! Tato odrůda se může pochlubit úžasným citrusovým aroma. Poprvé byla uveřejněna v roce 2012 společností HopSteiner jako Experimentální chmel...

    CHUSACIT2
    8879A1EE 9AD5 4AAB A67F FA6C8256F0C0
    2023
    Simcoe 100g
    Skladem (>10 ks)
    159,82 Kč bez DPH
    179 Kč

    Simcoe patří mezi chmely tzv. dual purpose (dvojího použití). Díky vysokému obsahu alfa hořkých kyselin je možné ho použít jak na hořkost, tak zároveň i...

    CH_SIMCOE
    produktove fotky 2
    2023
    Azacca 100g
    Skladem (>10 ks)
    133,04 Kč bez DPH
    149 Kč

    Tato chmelová odrůda je pojmenovaná po haitském bohu zemědělství. Je ideální pro výrobu piv stylu IPA. Hodí se jak na chmelení na hořkost, tak i na aroma, a především na studené...

    CHUSAAZ
    4AE39F93 B2EF 439C 8DB1 91728CBA2344
    CRYO 2023
    Citra - Lupomax 100g
    Skladem (>10 ks)
    249,11 Kč bez DPH
    279 Kč

    LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí. Citra je jedna z nejoblíbenějších "dual purpose" chmelových odrůd a to nejen v USA. Tato...

    CHUSAEKU3
    Olicana
    2023 NEW
    Columbus (CTZ) 100g
    Skladem (>10 ks)
    87,60 Kč bez DPH
    106 Kč

    Vysoce výnosný americký chmel s vysokým obsahem alfa kyselin, určený pro dodání hořkosti. Také známý pod obchodním názvem Columbus-Tomahawk-Zeus, což je skupina super obsažných...

    CH_COLUM
    Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

    Detailní popis produktu

    LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí.

    Ideální použití na třetí nebo studené chmelení k lepší efektivitě alfa kyselin a silic.

    Hlavní výhodou je navýšený obsah alfa kyselin a chmelových silic, tudíž spotřebujete menší množství granulí na várku, což vede ke sníženému množství dávky ostatní vegetativní hmoty, menším ztrátám piva apod. 

    V USA se označují jako CRYOhop, nebo LUPOMAX. V Evropě je tento produkt znám více jak 30 let jako typ granulí 45. Vyrábí se za nízkých teplot vymražením. Poskytují intenzivní chmelovou chuť a aroma, což umožňuje sládkům efektivně dávkovat velké množství alfa kyselin a olejů bez vnášení nežádoucích travnatých chutí nebo vegetativního materiálu. 

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Americké chmelové odrůdy
    Hmotnost: 0.1 kg
    Pivní styl: ALE, IPA
    Aroma: Bylinné, Citrusové, Květinové, Ovocné
    Použití: Studené chmelení

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:
    Používáme ověření věku Adulto