White Labs: WLP036 Dusseldorf Alt Ale Yeast® PurePitch™
Kód: WLP964Detailní popis produktu
WLP036 Yeast® Next Generation
Skladování: skladujte v lednici při teplotě 4°C
Prokvašení | 65 - 72 % |
Sedimentace | střední |
Tolerance na alkohol | 8 - 12 % |
Optimální teplota fermentace | 18 - 21°C |
Díky většímu balení Next Generation není potřeba starter na 20 litrovou várku.
Dávkování na 20 litrů:
Studené vedení kvašení okolo 12°C (ležák) - 2 balíčeky Pure Pich Next Generation
Teplé vedení kvašení okolo 20°C (Ale, IPA) - 1 balíček Pure Pich Next Generation
Veškeré kvasnice skladujeme v lednici při teplotě okolo 4°C. Při balení zásilky je ke kvasnicím přidán nachlazený gelový polštářek, aby se zamezilo ohřátí kvasnic a ty tak zůstaly v těch nejpříznivějších podmínkách. Gelový polštářek je zahrnut v ceně. Pro přepravu doporučujeme zvolit dopravce GLS, který zásilky doručuje většinou do druhého dne od odeslání.
Složení: kvasnice, voda, ječmen, aminokyseliny a stopové minerály
Doplňkové parametry
Kategorie: | Tekuté kvasnice White Labs |
---|---|
Hmotnost: | 0.05 kg |
Typ kvašení: | Spodní |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.