Mangrove Jack's: Bohemian Lager "M84" 10 g
Kód: 7869Detailní popis produktu
Mangrove Jack's Bohemia Lager M-84
Kvasnice Mangrove Jack's Bohemian Lager jsou klasické kvasnice spodního kvašení.
Klasický spodně kvasící kmen ležáku, který produkuje elegantní, vyvážené piva. Je charakterizován suchým a čistým podáním, typickým pro tradiční českou výrobu piva. Tento kmen poskytuje jemné a subtilní charakteristiky kvasnic s tlumenými ovocnými tóny, což vede k osvěžujícím křehkým ležákům s výrazným chmelovým charakterem. Ležácké období tak krátké jako 4 týdny může produkovat přijatelné pivo, ale umožnění ležení po dobu 6-8 týdnů povede k pivu, které je bohatší a hladší s jemnější vůní a chutí.
Pivní styly: ležáky
| Prokvašení | vysoká |
| Sedimentace | vysoká |
| Tolerance na alkohol | 8 % |
| Optimální teplota fermentace | 10 - 15°C |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Spodní kvasnice |
|---|---|
| Pivní styl: | Ležák |
| Typ kvašení: | Spodní |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.