Herkules 100g
Kód: 7884Související produkty
Detailní popis produktu
Herkules
Pivní styly | Ležáky, ale, stout |
---|---|
Původ | Německá vysoko-obsažná odrůda chmele povolená v roce 2005 |
Pivovarská charakteristika | Hořká odrůda chmele s vysokým podílem alfa kyselin, kořeněné aroma s nádechem rybízu |
Agronomická charakteristika | 2200-2800 kg/ha, dobrá skladovací kapacita |
Alfa kyseliny | 12,0-17,0 % |
Beta kyseliny | 4,0-6,0 % |
Co-humulone | 32-38 % alfa kyselin |
Celkové silice | 1,6-2,5 ml/100 g |
Aroma | Kořeněné, rybízová příchuť |
Myrcene | 30-50 % celkových silic |
Caryophyllene | 7-12 % celkových silic |
Humulene | 30-45 % celkových silic |
Farnesene | <1 % celkových silic |
Doporučené použití (chmelení) | první chmelení |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Německé chmelové odrůdy |
---|---|
Hmotnost: | 0.1 kg |
Pivní styl: | Stout, Ležák, ALE |
Aroma: | Kořeněné, Zemité, Bylinné, Květinové, Dřevité |
Použití: | První chmelení |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.