Hallertau Blanc 100g
Kód: 4056/202Související produkty
Detailní popis produktu
Hallertau Blanc 100g - 2022/2023
Tato chmelová odrůda vyšlechtěná v roce 2012 v německém Hüllu je určena k používání především do piv stylu amerického Ale. Profil chuti je převážně ovocný, s převládajícími tóny angreštu a hroznů, podobně jako je tomu u vína Sauvignon Blanc. Dále jsou v chuti zřetelné tóny černého rybízu, grapefruitu a citronové trávy.
Obsah alfa hořkých kyselin: 10,30/7,60 %
Sklizeň: 2022/2023
Senzorický profil/aroma: angrešt, hrozny, černý rybíz, grepfruit, citronová tráva
Pivovarská charakteristika: aromatická odrůda chmele se specifickým aroma profilem
Pivní styly: především americká piva typu Ale, IPA
Použití: druhé a třetí chmelení, studené chmelení
Typ: chmelové granule T90 - vakuově baleno
Doplňkové parametry
Kategorie: | Německé chmelové odrůdy |
---|---|
Pivní styl: | ALE, IPA |
Aroma: | Kořeněné, Bylinné, Citrusové, Ovocné |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.