Tady je pár rad od domovarníků z facebookové skupiny Domácí pivo - Homebrewing: https://www.facebook.com/groups/domacipivo/permalink/10161413899594393/ Možnosti: 1. zmačkat sáček tak, aby se vytvořily nerovnosti a pak zavakuovat v domácí vakuovačce 2. použít vložku na vakuování - odkaz ZDE 3. do stříbrného sáčku vložit kus vroubkovaného sáčku do místa budoucího svaru Nebo napište...
Novinky
.png)
Jak opětovně zavakuovat stříbrný sáček chmelu
Žatečák - jeho druhy a jejich využití při vaření piva
Pokud hledáte ideální chmel pro své pivovarnické experimenty, je důležité vědět, jak se jednotlivé odrůdy liší a jaké vlastnosti mohou přinést vašemu pivu. Dnes se zaměříme na specifické odrůdy: Saaz Shine, Saaz Late, Saaz Special a Saaz Comfort a jejich srovnání a žijící legendou - Žateckým poloraným červeňákem, kterému se také říká SAAZ podle německého názvu města Žatec, odkud Žatečák pochází.&n...