Výdejní místo Bavorovice 20, Hluboká nad Vltavou.

Triskel 100g

Kód: 7899
89 Kč / ks 79,46 Kč bez DPH
Skladem (5 ks)

Triskel je francouzská aromatická odrůda chmele, která vznikla křížením odrůdy Strisselspalt a divoké odrůdy chmele z oblasti Alsaska. Je známá svým výrazným aroma, které kombinuje tóny citrusů, květin a lehkého koření, s nádechem ovoce, jako je grapefruit nebo meruňka. Triskel je vhodný pro použití ve více fázích chmelení, včetně aromatického chmelení a studeného chmelení. Díky svému jedinečnému profilu je často využíván při výrobě světlých piv, jako jsou Pale Ale, IPA a belgická piva, kde vynikne jeho komplexní charakter.

 

Mírně květinové až citrusové aroma s nádechem jahod.

Pivní styly: piva typu ale, ležáky

Rok sklizně: 2022

Alfa hořké kyseliny: 3,6%

Použití: všechny druhy chmelení

Detailní informace

Detailní popis produktu

Triskel

Vlastnost Hodnota
Pivní styly Pale Ale, IPA, belgická piva
Původ Francie, kříženec Strisselspalt a divoké odrůdy z Alsaska
Pivovarská charakteristika Výrazné aroma citrusů, květin, koření a ovoce
Agronomická charakteristika ND
Alfa kyseliny 8,0–9,0 %
Beta kyseliny ND
Co-humulone ND
Celkové silice ND
Aroma Citrusové, květinové, kořenité, nádech ovoce (grapefruit, meruňka)
Myrcene ND
Caryophyllene ND
Humulene ND
Farnesene ND
Doporučené použití (chmelení) Všechny druhy chmelení

Doplňkové parametry

Kategorie: Francouzské chmelové odrůdy
Hmotnost: 0.1 kg
Pivní styl: Ležák, ALE
Aroma: Kořeněné, Citrusové, Květinové, Ovocné
Použití: Třetí chmelení, Studené chmelení, První chmelení, Druhé chmelení

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Používáme ověření věku Adulto