Chmelové odrůdy, Strana 4
Moutere je aromatická odrůda chmele z Nového Zélandu, která si získává oblibu díky svému intenzivnímu a komplexnímu aroma. Nabízí výrazné tóny tropického ovoce, citrusů,...
Chmel Nectaron je jednou z novějších odrůd původem z Nového Zélandu, která si rychle získala oblibu mezi pivovarníky po celém světě. Vyšlechtěný z odrůd nabízejících tropické a...
Tato odrůda vyšlechtěná na Novém Zélandu přišla na trh v roce 2000. V jejím názvu najdeme slovo ,,sauvin", což je zkratka používaná na Novém Zélandu pro vinařskou...
Northern Brewer byl vyšlechtěn v Anglii v roce 1934 a později pěstován v Německu, Belgii, Španělsku a spojených státech. Kořenité, pryskyřičné s dozvukem máty. Pivní...
Olicana je moderní britská odrůda chmele vyšlechtěná za účelem poskytnutí výrazného a neobvyklého aroma, které se skvěle hodí do piv typu IPA, pale ale a dalších světlých...
Tato jedinečná chmelová odrůda je pojmenovaná po finském bohu zemědělství. Má velmi složitý bylinný charakter, který by se dal přirovnat k mátě, jalovci nebo šalvěji. Z tohoto...
Tato chmelová odrůda byla vyšlechtěná v roce 1978 v německém Hüllu z anglické odrůdy Northern Brewer. V pivovarnictví je oblíbena pro své příjemné chmelové aroma, které je...
Polaris je moderní německá odrůda chmele, která byla představena pivovarskému světu v roce 2012. Tato odrůda vyniká extrémně vysokým obsahem alfa kyselin (18–23 %), díky čemuž...
Premiant je odrůda s příjemným chmelovým aroma a vyšší vyváženou hořkostí. Díky tomu byl pivovarskou veřejností zařazen do skupiny chmelů dvojího použití - tzv. dual...
Rakau je novozélandská triploidní aromaticko-hořká odrůda chmele, na trhu od roku 2007. Vyznačuje se vysokým ovocným aroma, ve kterém dominuje převážně meruňka. Meruňka,...
Riwaka je aromatická odrůda chmele z Nového Zélandu, známá svým výrazným ovocným profilem, dominovaným citrusovými tóny, zejména grapefruitu. Byla vyšlechtěna ze známé odrůdy...
Rubín byl vyšlechtěn z odrůdy Bor a samčí rostliny, která je několikanásobným křížencem hybridního materiálu (Žatecký poloraný červeňák a Northern Brewer). Název Rubín je...
Saaz Late je pozdní jemná aromatická odrůda chmele získaná ze Žateckého červeňáku s drobnými rozdíly v aromatickém profilu, komerčně pěstovaná od roku 2010. Bylinné, květinové,...
Saaz Shine je moderní aromatická odrůda chmele, která byla vyšlechtěna v České republice a je považována za inovativní variantu tradičního Žateckého chmele. Tato odrůda byla...
Nová aromatická česká odrůda. Šlechtěná odrůda chmele odvozená od Žateckého poloraného červeňáku, jen má přibližně dvojnásobný obsah alfa hořkých kyselin. Je tedy více...
LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí. Americký chmel Sabro označovaný také jako HBC 438 je jedním z nejnovějších počinů společnosti Hop...
Americký chmel Sabro označovaný také jako HBC 438 je jedním z nejnovějších počinů společnosti Hop Breeding Company. Je unikátní a pozoruhodný složitostí svých ovocných a...
Simcoe patří mezi chmely tzv. dual purpose (dvojího použití). Díky vysokému obsahu alfa hořkých kyselin je možné ho použít jak na hořkost, tak zároveň i...