Výdejní místo Bavorovice 20, Hluboká nad Vltavou.
Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:info@pivoteka-tabor.cz
    Ceny v:
    Domů / Vaření piva / Chmel / Česko / Sládek 100g

    Sládek 100g

    Kód: CHCZSLA
    2023
    Neohodnoceno
    B36F6460 6A4B 48C5 A516 46457DD4CEBA
    60 Kč / ks 53,57 Kč bez DPH
    Skladem (>10 ks)

    Český chmel Sládek byl vyšlechtěn z odrůd Northern Brewer a Žatecký poloraný červeňák. Svůj název si získal především díky své vyvážené hořkosti příjemného chmelového aroma. Pod názvem Sládek je registrován od roku 1994.

    Jemné chmelové aroma, květinové, zemité, kořenité.

    Pivní styly: především české ležáky, Ale, Stout

    Rok sklizně: 2023

    Alfa hořké kyseliny: 6,11 %

    Použití: druhé, třetí a studené chmelení

    Detailní informace

    Související produkty

    9D363370 5DB7 4CE6 8609 E83E34BE9E04
    2023
    Fusion 100g
    Skladem (>10 ks)
    88,39 Kč bez DPH
    99 Kč

    Fusion je směs experimentálních chmelových odrůd od společnosti Charles Faram Ltd, která se každoročně mění podle dostupnosti jednotlivých variant. Pěstuje se ve Velké Británii...

    CHCZKAZ3
    3912E375 49E9 4D46 991A F6EC850D0099
    2023
    Saaz Late 100g
    Skladem (8 ks)
    64,29 Kč bez DPH
    72 Kč

    Saaz Late je pozdní jemná aromatická odrůda chmele získaná ze Žateckého červeňáku s drobnými rozdíly v aromatickém profilu, komerčně pěstovaná od roku 2010. Bylinné, květinové,...

    7818
    B933433B AD26 4FD4 BDD6 344EE05257D3
    2023
    Žatecký poloraný červeňák 100g
    Skladem (>10 ks)
    64,29 Kč bez DPH
    72 Kč

    Žatecký poloraný červeňák je tradiční jemný aromatický chmel zaručující excelentní chuť a vůni piva. Světově proslulý standard kvality chmele. Používá se především v pivech...

    CHCZZPC
    BCD75E5B 9911 4790 A622 B466A4B68092
    2023
    Kazbek 100g
    Skladem (>10 ks)
    70,54 Kč bez DPH
    79 Kč

    Kazbek je česká odrůda vyšlechtěná z ruského divokého chmele. Název si nese podle nejvyšší hory středního Kavkazu a vyznačuje se robustností a stabilitou. Je povolený od roku...

    CHCZKAZ
    B2D34AF6 8AA8 40E3 8433 E3CD9516C408
    2022
    Rubín 100g
    Skladem (7 ks)
    53,57 Kč bez DPH
    60 Kč

    Rubín byl vyšlechtěn z odrůdy Bor a samčí rostliny, která je několikanásobným křížencem hybridního materiálu (Žatecký poloraný červeňák a Northern Brewer). Název Rubín je...

    CHCZPRE2
    SAAZ SPE
    2023
    Saaz Special 100g
    Skladem (>10 ks)
    70,54 Kč bez DPH
    79 Kč

    Nová aromatická česká odrůda. Šlechtěná odrůda chmele odvozená od Žateckého poloraného červeňáku, jen má přibližně dvojnásobný obsah alfa hořkých kyselin. Je tedy více...

    7902
    8EF99674 0DE7 40A7 B295 6AD27D22FF19
    2023
    Saaz Shine 100g
    Skladem (>10 ks)
    70,54 Kč bez DPH
    79 Kč

    Saaz Shine je moderní aromatická odrůda chmele, která byla vyšlechtěna v České republice a je považována za inovativní variantu tradičního Žateckého chmele. Tato odrůda byla...

    8038
    9DF070A3 78EE 4FC5 807A E4C1D487C6A7
    2023
    Vital 100g
    Skladem (9 ks)
    52,68 Kč bez DPH
    59 Kč

    Vital byl vyšlechtěn z odrůdy Agnus a z rozpracovaného šlechtitelského materiálu pro farmaceutické a biomedicinální účely. Vykazuje vysoký obsah xanthohumolu a...

    CHCZVIT
    Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

    Detailní popis produktu

    Sládek

    Pivní styly Ležáky plzeňského typu, ale, stout
    Původ Česká aromatická odrůda vyšlechtěná z odrůd Northern Brewer a Žatecký poloraný červeňák, povolená od roku 1994
    Agronomická charakteristika 1500-2300 kg/ha, sklízí se dobře, větší hlávky
    Alfa kyseliny 4,5-7,5%
    Beta kyseliny 3,5-7,0%
    Cohumulone 25-32% alfa kyselin
    Celkové silice 1,1-1,9 ml/100 g
    Aroma Příjemné chmelové
    Myrcene 35-45% celkových silic
    Caryophyllene 8-13% celkových silic
    Humulene 20-30% celkových silic
    Farnesene 0% celkových silic
    Pivovarská charakteristika Příjemná aromatická odrůda s velmi dobrým aroma profilem a zároveň vyšším obsahem alfa kyselin
    Doporučené použití (chmelení) Druhé a třetí chmelení, suché chmelení
     

    Doplňkové parametry

    Kategorie: České chmelové odrůdy
    Hmotnost: 0.1 kg
    Pivní styl: Stout, Ležák, ALE
    Aroma: Kořeněné, Bylinné, Citrusové, Květinové, Ovocné
    Použití: Třetí chmelení, Studené chmelení, Druhé chmelení

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:
    Používáme ověření věku Adulto