Fuggles 100g
Kód: CHGBFSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Fuggles
| Kategorie | Informace |
|---|---|
| Pivní styly | převážně britské typy "ale", ležák, lambik |
| Původ | Tradiční kdysi dominující britská aromatická odrůda chmele |
| Agronomická charakteristika | 1200-1500 kg/ha, dobře se sklízí |
| Alfa kyseliny | 4,5 - 5,5 % |
| Beta kyseliny | 2,0 - 3,0 % |
| Cohumulone | 22 - 28 % alfa kyselin |
| Celkové silice | 0,7 - 1,4 ml/100 g |
| Aroma | jemné chmelové, ovocný nádech |
| Myrcene | 24 - 28 % celkových silic |
| Caryophyllene | 11 - 14 % celkových silic |
| Humulone | 35 - 40 % celkových silic |
| Farnesene | 5 - 7 % celkových silic |
| Pivovarská charakteristika | Aromatická odrůda s dobrým aroma profilem |
| Doporučené použití (chmelení) | druhé a třetí chmelení |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Anglické chmelové odrůdy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| Pivní styl: | Porter, Stout, ALE, IPA, ESB |
| Aroma: | Kořeněné, Zemité, Bylinné, Ovocné, Mentol |
| Použití: | Třetí chmelení, Druhé chmelení |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.